ご挨拶

有限会社明智は平成16年に1号店目となる「らーめん ふじ家」をオープンしました。

『幅広い世代に長く愛される味を提供し続ける』を経営理念としております。
現在は首都圏を中心にラーメン事業にとどまらず、中国5000年の歴史がある美味しい中華料理の数々を、子供から大人まで幅広い世代の方々がリーズナブルな価格でお楽しみいただける店舗づくりをしております。
今後も中華料理を通じて新たな美味しさの創造・追及をしていくことと、より多くの皆様方に美味しい幸せをお届けできるよう精進して参ります。

代表取締役 江 建 明


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